Dom. Grisoni





75 ans de passion pour le terroir

C’est en 1937 que Louis Grisoni fonde le Domaine Grisoni, à Cressier (NE) car il souhaite non seulement cultiver ses vignes mais aussi maîtriser l’ensemble de la chaîne viti-vinicole en élevant ses vins. Treize ans plus tard, en 1950, son fils Jacques reprend le flambeau et permet à la petite entreprise de se développer. Dès la fin des années 1980, le beau-fils de ce dernier, Christian Jeanneret, reprend les rênes. Diplômé de l’Ecole d’œnologie de Changins, il contribue à asseoir la réputation du Domaine, son souci constant de modernisation garantissant à ses produits leur caractère exceptionnel et sans cesse renouvelé.

L’attachement aux terres neuchâteloises est extrêmement marqué auprès du propriétaire et de l’ensemble des collaborateurs du Domaine Grisoni. Leurs compétences et leur savoir-faire assurent une maîtrise solide des goûts de ce coin de pays et permettent de faire connaître leur excellence. Cet amour transparaît jusqu’à la dénomination des différents vins dont certains arborent les noms de parchets de vignes qui forment le domaine et dont ils sont issus.


NEWS


Le Vol-au-vent du Caveau
Avis aux amateurs, la traditionnelle soirée Vol-au-vent du Caveau se tiendra le vendredi 14 décembre. Merci de vous annoncer auprès de l'intendant Claude Jacot (079 669 48 54 ou contact@caveaudesvins.ch)  


Les Afters du Caveau
Un jeudi par mois, de 18h à 21h, un à deux encaveurs convieront un restaurateur ou un artisan des produits du terroir de la région à accompagner cinq de leurs vins. Le prochain After du Caveau est fixé au jeudi 14 février 2019. Le vigneron-encaveur landeronnais Jean-Claude Angelrath en sera l'animateur.


Merci pour votre intérêt et revenez
nous rendre visite bientôt.

Si vous avez une question, n'hésitez
pas à prendre contact par e-mail:

contact@caveaudesvins.ch



AGENDA



Chaque semaine, venez déguster les vins de notre vigneron de la semaine (servis au verre).


CETTE SEMAINE:




Olivier Lavanchy
La Coudre-Neuchâtel

Olivier Lavanchy

Rue de la Dîme 48
Neuchâtel
Mobile: 079 413 38 65
info@lavanchy-vins.ch
www.lavanchy-vins.ch






HORAIRE




Heures d'ouverture du Caveau
des vins de l'Entre-deux-Lacs

Le vendredi:
de 17h à 19h30

Le samedi
de 11h à 12h30 et  
de 17h à 19h

Ou sur rendez-vous:
Par tél.: 079 669 48 54
Par mail: contact@caveaudesvins.ch

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