Dom. Angelrath


Domaine Angelrath


C’est en 1973 que mon père Jean et son frère ont commencé à vinifier leurs premiers vins à Ligerz-Gléresse chez leur papa. En 1977, ils se séparent. Mon papa crée alors seul le domaine au Landeron. En 1991, après mon apprentissage de caviste suivi de l’école d’œnologie à Changins, je rejoins l’exploitation. En 2004, je reprends les rênes du domaine et du Carnotzet, le restaurant de la cave.

Le domaine Angelrath, c'est un peu plus de 6 hectares travaillés en production intégrée. Respectant des normes strictes, nous sommes titulaires du label Vinatura, afin de proposer des vins respectant des méthodes culturales écologiques. Nous offrons des vins passionnés alliant la technologie et la tradition.

Du Chasselas "classique" au Chasselas doux en passant par la barrique, c’est bientôt 10 cépages cultivés au Landeron qui vous attendent en vinification traditionnelle ou barrique, à vous de choisir.
Le Carnotzet, point de vente et restaurant, est à votre disposition pour venir y découvrir et acheter mes vins et, pourquoi pas, en profiter pour déguster un menu du terroir ou une suggestion du moment.



NEWS


Prochain After : saucisse au marc
Le jeudi 7 février 2019, de 18h à 21h, le propriétaire-encaveur landeronnais Jean-Claude Angelrath tiendra la vedette du prochain After du Caveau. Il s'est associé au chef du restaurant Le Carnotzet, Kevin Salm, pour présenter sa fameuse saucisse au marc, entre autres gourmandises.
Inscription obligatoire: cave@angelrath.ch ou 079 214 25 20.


Les Afters du Caveau
Un jeudi par mois, de 18h à 21h, un à deux encaveurs convient un restaurateur ou un artisan des produits du terroir de la région à accompagner cinq de leurs vins.
Prix : 30 francs. Inscriptions obligatoires.  


Merci pour votre intérêt et revenez
nous rendre visite bientôt.

Si vous avez une question, n'hésitez
pas à prendre contact par e-mail:

contact@caveaudesvins.ch



AGENDA



Chaque semaine, venez déguster les vins de notre vigneron de la semaine (servis au verre).


CETTE SEMAINE:



Domaine Angelrath

Jean-Claude Angelrath
Rue de la Gare 20, CP 24,
2525 Le Landeron

Tél.: 032 751 29 12
Mobile: 079 214 25 20
cave@angelrath.ch
www.angelrath.ch






HORAIRE




Heures d'ouverture du Caveau
des vins de l'Entre-deux-Lacs

Le vendredi:
de 17h à 19h30

Le samedi
de 11h à 12h30 et  
de 17h à 19h

Ou sur rendez-vous:
Par tél.: 079 669 48 54
Par mail: contact@caveaudesvins.ch

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